不鏽鋼注意事項

臺北市政府衛生局提醒消費者，購買不鏽鋼鍋具時要注意下列事項：

【挑選時注意事項】

1.挑選有明確標示材質種類符號之產品
2.並依個人需求選擇，避免購買來源不明之商品。

【購買後注意事項】
1.新購置之不鏽鋼食品容器具，先以中性食品用洗潔劑清洗
2.再以熱水盛裝重複沖洗兩次，以去除製造過程留下之表面髒污
3.當產品已鏽蝕或刮傷，建議更換新品，以確保安全與健康。

資料來源：台北市政府衛生局
http://www.health.gov.tw/Default.aspx?tabid=36&mid=442&itemid=33426

 

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